El proceso de fabricación es el conjunto de operaciones unitarias necesarias para modificar las características de las materias primas. Dichas características pueden ser de naturaleza muy variada tales como la forma, la densidad, la resistencia, el tamaño o la estética.
Para la obtención del producto serán necesarias multitud de operaciones individuales de modo que, obtenemos un producto que cumple con todas las normativas comunitarias.
